“味のある旨⼝”がモットーの醉⼼。
創業は万延元年(1860年)。
明治半ば頃、20数種に及んでいた酒を統⼀して「醉⼼」が誕⽣しました。“⾟⼝にして⽢露”な伝統の広島酒、今⽇に⾄るまで多くのお客様の⼼を醉わせています。
麹⽶と掛け⽶に良質の⼭⽥錦をふんだんに使い、軟⽔で仕込んだ醉⼼の特⻑は、味と喉ごしで四季を通じて楽しめるお酒であること。またキリッと⾟⼝のため、料理との相性が抜群です。


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